Swiss Mountain Premium Balsamico 10 Jahre

Ausverkauft

•  Edler Balsamico aus Schweizer Äpfel
•  Gereift im Barrique Fass auf über 3000 Metern in der Jungfraujoch
•  Keine Zusatzstoffe
•  Einzigartiges Naturprodukt
•  Zum Verfeinern von Speisen oder zum Geniessen zu Käse
•  100ml

CHF 219.00

Nicht vorrätig

Beschreibung

Baerg Marti – Alles Edle in einem Fass

Seit 2009 entsteht in der Balsamico-Manufaktur von Baerg Marti in den Schweizer Alpen aus feinsten Rohstoffen exklusiver Swiss Mountain Premium Balsamico. Das hochalpine sauerstoffarme Klima begünstigt die Entwicklung der Balsamicokristalle, die nicht nur in der Spitzengastronomie heiss begehrt sind. Sie erhalten ein einzigartiges Produkt. Es ist so individuell wie die Beschaffenheit des Fasses und seines Holzes. Es bereichert den Geschmack des Swiss Mountain Premium Balsamico. Jedes Fass mit edlem Balsamico ist ein einzigartiges Naturprodukt. Die Natur begleitet den Reifeprozess als zuverlässiger Partner und sorgt nach dem Ende der Lagerzeit für Mengen und Qualität, die nicht im Einflussbereich des Menschen liegen.

Zutaten: Hochwertige Äpfel aus der Ostschweiz, gereift im 30l Barrique Fass auf über 3000 Metern in der Jungfraujoch

Das Angebot ist limitiert.

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Energie  294 kcal 

Fett <0.5 g

  • davon gesättigte Fettsäuren <0.5 g

Kohlenhydrate 73 g

Eiweiss 0.12 g

Kalcium Ca 47.5 mg

Eisen Fe 0.10 mg

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