Beschreibung
Chalira – Die Bio Gewürzmühle aus dem Altstadt von Aarau
Erleben Sie die geräucherten Himalayasalzflocken aus Nordindien. Ein qualitativ hochwertiges Produkt, das durch viel Handarbeit und Leidenschaft kreiert wird. Das Nordsalz kann als Tischsalz oder bei einer Vielzahl von Gerichten eingesetzt werden. Jetzt probieren!
Salz | Inhalt: geräucherte Himalayasalzflocken
Die Salzflocken stammen aus dem fairen Projekt einer Dorfgemeinschaft in Nordindien (Alaya Park / Vitasal Sonnensalz). Dort wird das Himalayasalz ähnlich einem Fleur de Sel mit Quellwasser an der Sonne getrocknet und handgeschöpft. Von Patrick Marxer wird es dann in der Schweiz sieben Tage lang über Buchenholz-Rauch geräuchert.
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