Beschreibung
Chalira – Die Bio Gewürzmühle aus dem Altstadt von Aarau
Mit Chalira entdecken Sie eine ganz neue Welt der Gewürze. Wir verwenden nur die besten Zutaten aus aller Welt und achten dabei besonders auf BIO Qualität. Unsere Gewürze werden mit viel Liebe und Leidenschaft von Hand hergestellt und garantieren so ein geschmackliches Erlebnis der Extraklasse.
Probieren Sie Chalira Gewürze und lassen Sie sich verführen.
Die Salzflocken stammen aus dem fairen Projekt einer Dorfgemeinschaft in Nordindien (Alaya Park / Vitasal Sonnensalz). Dort wird das Himalayasalz ähnlich einem Fleur de Sel mit Quellwasser an der Sonne getrocknet und handgeschöpft. Von Patrick Marxer wird es dann in der Schweiz sieben Tage lang über Buchenholz-Rauch geräuchert. Das Nordsalz (geräucherte Himalayasalzflocken) kann als Tischsalz oder bei einer Vielzahl von Gerichten eingesetzt werden.
Salz | Inhalt Nordsalz:
geräucherte Himalayasalzflocken
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