Beschreibung
THE SECRET INGREDIENT – Geheimnisvoll und Geschmacksvoll
Anya war schon immer fasziniert von gesunder Ernährung und dem Kochen. In den Neunzigern gab sie verschiedene Kochkurse, u.a. in der Migros Klubschule. Dabei unterhielt sie sich gerne mit den Teilnehmern über das Essen und die Auswirkungen der Nährstoffe auf den Körper. Dies bewog sie, sich weiter in dieser faszinierenden Materie zu vertiefen. Sie besuchte diverse Kurse über gesunde Ernährung und besuchte das Grund- und Aufbauseminar “Ernährung Theorie und Praxis” des “Verband für Unabhängige Gesundheitsberatung” im Jahr 2000. Anya ist überzeugt, dass eine gesunde Ernährung einen wesentlichen Beitrag zur Gesundheit und Leistungsfähigkeit des Menschen leistet.
Der Orientalischer Gewürzmix
Diese Gewürzmischung aus 1001-Nacht ist eine wahre Wucht – sowohl geschmacklich als auch farblich. Marokkanische, türkische oder ägyptische Gerichte lassen sich ebenso gut mit diesem Mix verfeinern, wie unsere abendländischen Gerichte aus dem Backofen oder aus der Pfanne. Den Geruch dieses Mixes erinnert an Erzählungen aus dem Orientalischen Raum, an Basare und farbenfrohe Märkte. Probieren Sie den Mix jetzt aus und überzeugen Sie sich selbst!
Verwendung:
Couscous, Eierspeisen, Fisch, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Hülsenfrüchte, Hummus, Pilze, Quinoa, Tofu
Zutaten:
Ingwer, Koriandersamen, Kreuzkümmel, Kardamom, Kurkuma, Sesamkörner, Senfpulver, Tellicherry Pfeffer, Zimt, Muskat, Pfefferminze, Sumach, Bockshornklee, Thymian, Peperoncino
Enthaltene Allergene:
Enthält Sesam und Senf
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